Măceșe conține de patru ori mai multă vitamina C decât lamaia folosită în mod obișnuit pentru răceli, datorită conținutului său deosebit de ridicat de vitamina C. Carnea de măceș este bogată în vitamina C, care acționează ca un rapel imun.

În plus, Vitamina C întărește pereții vaselor de sânge, îmbunătățește apărarea organismului și rezistența la infecții și boli. Ajută la întărirea oaselor și dezvoltarea oaselor.