- Íze rendkívül zamatos, aromában gazdag, enyhén kesernyés.
- Színe sárgásbarnától a sötétbarnáig terjed, a belekeveredett édesharmat méz mennyiségétől függően.
- Illata erősen emlékeztet a hársvirágéra.
- Közepesen kristályosodó mézfajta.
Fertőtlenítő hatása miatt főként köhögés ellen javasolják. Kolin tartalmának köszönhetően akadályozza a vérerek elmeszesedését, gátolja a zsírlerakódást az erek falán. Idegnyugtató tulajdonságú: álmatlanság leküzdésére lefekvés előtt fogyasszunk 1-2 kávéskanál hársmézet. Langyos tejbe keverve még intenzívebben hat!
beemaster –
Kitűnő méz! Minden szempontból megfelel az elvárásaimnak!