Kóstolja meg a középkor egyik jellegzetes nedűjét
Tudta-e hogy van mézből erjesztett szeszes ital is? Ideális ajándék különleges alkalmakra, de akár magunkat is meglephetjük vele ha valami igazán nem hétköznapi italra vágyunk.
Előállítása:
Klasszikus borászati eljárás során a nyers mézet irányított erjedésnek tesszük ki 6-9 hónapig. Nem esik át hőkezelésen és szűrésen, nem adunk hozzá színezéket, ízesítést, sem más adalékot. Az így kapott mézbor fokozza a jókedvet.
- Alkoholtartalma 12-14° közötti.
- Íze a készült mézfajtától függően változik.
Jó tudni
A mézbor és a mézes bor közötti különbséggel sem árt tisztában lenni, mielőtt az édes nedűket elkezdjük kortyolni. A mézbor mézből erjesztett bor, a mézes bor, csak ízesített, mondhatni: mézzel fűszerezett ital.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.